Überbackenes Tomatenbrot

Denkbar einfach, aber auch einfach lecker. Und mich erinnert es an Ferien bei Oma. Heute mit Naan-Brot und Kirschtomaten, also kein wirkliches Original-Foto, aber darunter immerhin das Original-Rezept:

Zutaten (für eine Portion)

- Bauernbrot (wahlweise anderes Brot, 1-2 Scheiben)
- Tomaten (1-2)
- Käse (1-2 Scheiben, Gouda, Emmetaler, o.ä.)
- Pfeffer, Salz, Oregano


Zubereitung (keine 10 Minuten)

Tomaten in Scheiben schneiden, auf Brot verteilen. Mit Pfeffer, Salz und Oregano würzen. Unter'm Grill ein paar Minuten mit Käse überbacken.