Matzen mit Ziegenkäse und halbgetrockneten Tomaten

Auch nicht wirklich ein Rezept, aber weil ein Käse-und-Tomaten-Hasser mitliest, muss dieses tolle Vesper einfach gepostet werden - außerdem mag ich Matzen ab und zu echt gern, vergess aber immer wieder, was dazu besonders gut schmeckt:

Zutaten (für egal wie viele Portionen)

- Matzen-Brot
- Ziegenfrischkäse (Chavroux)
- Halbgetrocknete Tomaten, egal wie mariniert


Zubereitung (keine 10 Minuten)

Wer hätte es gedacht: Einfach Brote schmieren, Tomaten dazu essen. Wahlweise in Streifen auf's Brot legen bzw. mit dem Käse mischen.