Erdbeer-Quark

Noch nicht ganz die richtige Zeit dafür, aber einfach und lecker als Dessert oder Zwischendurch:

Zutaten (für eine Portion)

- Quark (250 g)
- Erdbeeren (4-5)

- Milch / Sahne (wahlweise ein paar EL)


Zubereitung (keine zehn Minuten)

Erdbeeren waschen, in kleine Würfel schneiden. Mit Quark mischen.
Bei Magerquark noch ein paar EL Milch oder Sahne zugeben. Wahlweise auch Zucker.