Tortellini mit Spargel in Sahne-Soße

Die zweite Hälfte der Tortellini-Packung wollte natürlich auch noch zeitnah vernichtet werden, also gab es die zweite Favoritensoße zu Tortellini:

Zutaten (für eine Portion)

- Gnocchi / Tortellini (frische! halbe Packung)
- Sahne (50 ml)
- Milch (50 -100 ml)
- Pfeffer, Salz
- Spargel (Reste vom frischen oder aus dem Glas / TK)


Zubereitung (10 Minuten)

Gnocchi / Tortellini mit Sahne und Milch in einem Topf zum kochen bringen. Pfeffer und salzen. Spargel in Stücke schneiden und zugeben. Kochen, bis Gnocchi / Tortellini gar sind.