Waldbeeren-Mandarinen-Shake

Die Tage hab ich ja schon einen Waldbeeren-Smoothie hier vorgestellt, jetzt kommt eine mindestens ebenso leckere Variante als klassischer Shake:

Zutaten (für zwei Portionen)

- Waldbeeren-TK-Mix (wahlweise leicht angetaut oder aufgetaut, 75 g)
- Apfel (ein halber)
- Mandarinen (1-2)
- Milch (300 ml)


Zubereitung (keine 10 Minuten)

Apfel wahlweise schälen, anschließend entkernen und grob würfeln.
Die Mandarinen auspressen und den Saft samt Fruchtfleisch über den Apfel geben.
Mit den Beeren msichen und fein pürieren.
Anschließend noch mit der Milch aufgießen und schaumig pürieren.


Tipp

Schmeckt bestimmt auch mit Joghurt oder Buttermilch. Kann ich aber auch erst das nächste Mal auprobieren.